O encontro reuniu pesquisadores, líderes dos projetos e parceiros da Braskem, fortalecendo nosso compromisso em aproximar ciência, inovação e sustentabilidade.

Damos as boas-vindas ao prof. @caiogotoni , novo diretor executivo do CEP, e ao prof. Luís Marangoni Jr., coordenador de Educação e Difusão do Conhecimento (EDC).

Seguimos juntos na construção de soluções inovadoras para a agricultura do futuro!

O pesquisador Dr. Vander B. dos Santos, do Instituto de Pesca e do Centro de Engenharia da Plasticultura (CEP), apresentou seu trabalho durante o IFC 2024, evento realizado de 24 a 26 de setembro em Foz do Iguaçu, Paraná. Sua pesquisa, intitulada “Influência do Filme de Cobertura de Estufas em Características Limnológicas para Aquicultura,” explorou os efeitos de diferentes tipos de filmes plásticos sobre a qualidade da água em sistemas de aquicultura, com foco na dinâmica de nutrientes e na comunidade de microrganismos fotossintetizantes.

Motivado pela escassez de estudos que investigam o impacto do tipo de filme plástico nas características limnológicas de sistemas aquáticos, especialmente quanto à influência sobre microrganismos fotossintetizantes, o estudo avaliou quatro tipos de plásticos com 150 micrômetros de espessura: um plástico leitoso comum, um plástico azul, um filme de alta transmissão e outro de alta difusão.

O experimento foi conduzido utilizando água de uma piscicultura previamente eutrofizada, com elevadas concentrações de clorofila e ficocianina, indicando um ambiente propício à proliferação de algas. O objetivo era verificar como diferentes coberturas plásticas poderiam afetar parâmetros críticos, como a concentração de clorofila, ficocianina, nitrogênio e fósforo na água, com implicações diretas na qualidade e produtividade em aquicultura.

Os resultados demonstraram que o filme plástico de alta difusão foi o mais eficaz em reduzir os níveis de clorofila, ficocianina, nitrogênio e fósforo, sugerindo uma influência seletiva na comunidade de microrganismos fotossintetizantes. Essa redução nos níveis de nutrientes é um indicativo de que o uso deste tipo de filme pode melhorar a qualidade da água, tornando-o uma opção promissora para otimizar a produção em aquicultura.

A pesquisa de Dr. Vander destaca a importância de escolher adequadamente o tipo de cobertura para estufas, pois essa decisão pode impactar significativamente os processos produtivos e a sustentabilidade dos sistemas de aquicultura. A apresentação no IFC 2024 reforçou o compromisso do CEP e do Instituto de Pesca com a inovação e a busca por práticas que melhorem a eficiência e minimizem os impactos ambientais na aquicultura.

Pesquisadores do Instituto Agronômico de Campinas (IAC) e membros do Centro de Engenharia da Plasticultura (CEP) participaram do III CBPC – Congresso Brasileiro de Processamento Mínimo e Pós-Colheita de Frutas, Flores e Hortaliças, realizado entre os dias 10 e 13 de setembro, em Piracicaba, SP. Durante o evento, eles apresentaram o trabalho intitulado “Qualidade de tangor ‘Dekopon’ cultivado em sistema protegido com diferentes materiais plásticos.” Os pesquisadores envolvidos foram: Juliana Sanches, Eliane A. Benato, Silvia R.T. Valentini, Sérgio A. de Carvalho, Eliza de S. Pisciotto e Julia H.C. dos Santos.

O estudo aborda a questão da perda de alimentos ao longo da cadeia produtiva, desde a produção primária até o consumo final, estimando que cerca de um terço dos alimentos produzidos no mundo são perdidos antes de chegar ao consumidor. Nesse contexto, o uso de materiais plásticos como cobertura de pomares de citros é uma estratégia promissora para reduzir essas perdas, incluindo as causadas pelo Greening (HLB), ao mesmo tempo que promove a obtenção de frutos de qualidade superior, tornando-os mais competitivos tanto no mercado interno quanto no de exportação.

O objetivo do trabalho foi avaliar a qualidade de colheita e pós-colheita do tangor ‘Dekopon’ (Citrus reticulata x C. sinensis) cultivado em sistema protegido com cobertura plástica e tela. Os frutos foram colhidos no Centro de Citricultura/IAC, em Cordeirópolis, SP, e levados ao laboratório de Pós-colheita/IAC, em Campinas, SP, onde foram avaliados durante armazenamento. Os resultados indicaram que os frutos cultivados sob cobertura plástica apresentaram melhores características, como maiores teores de sólidos solúveis, acidez titulável, vitamina C, compostos fenólicos e firmeza, além de menores defeitos e perda de massa. No entanto, esses frutos apresentaram maior ocorrência de doenças pós-colheita, o que requer manejo adequado ao sistema de cultivo protegido.

A participação no evento e a apresentação desse trabalho reforçam a importância da pesquisa em plasticultura como ferramenta para a otimização de sistemas de cultivo e a melhoria da qualidade de alimentos.

O Centro de Engenharia da Plasticultura (CEP), representado pelo Prof. Sérgio Carvalho, do grupo Citros, marcou presença no 43º Congresso Paulista de Fitopatologia, realizado entre os dias 22 e 24 de julho de 2024. Durante o evento, o Prof. Sérgio apresentou o trabalho intitulado “Cultivo protegido para produção de citros de mesa em condições endêmicas de huanglongbing”, destacando importantes avanços no combate ao principal problema fitossanitário da citricultura brasileira, o huanglongbing (HLB), causado pela bactéria Candidatus Liberibacter asiaticus e transmitido pelo psilídeo Diaphorina citri.

O trabalho, que está sendo desenvolvido no Centro de Citricultura Sylvio Moreira – IAC, em Cordeirópolis/SP, investiga a viabilidade de produzir frutos cítricos de alta qualidade em sistemas protegidos do vetor, oferecendo uma alternativa promissora para pequenos e médios produtores. O experimento, realizado sob telado com diferentes tipos de cobertura (plástico e tela), inclui o cultivo de oito variedades de citros sobre o porta-enxerto Poncirus trifoliata var. monstrosa (Flying Dragon). Entre as variedades avaliadas estão as tangerinas Pokan e Clementina, o tangor Dekapon, e as laranjas doces Baianinha, Navelina, Pera, Charmute de Brotas e Seleta do Rio.

Os resultados apresentados no congresso destacaram a eficácia do sistema de contenção, que garantiu 100% de exclusão dos psilídeos e sanidade total das plantas em relação ao HLB dentro do telado. Além disso, as avaliações de crescimento, produção e qualidade dos frutos acumuladas até o momento fornecem informações valiosas para a determinação da viabilidade técnica, econômica e ambiental do sistema proposto.

Este é mais um trabalho financiado pelo Centro de Engenharia da Plasticultura Braskem/Fapesp, reafirmando nosso com a inovação e o desenvolvimento sustentável na agricultura.

Campinas – SP, 18 de Junho de 2024 

Em uma iniciativa de fortalecimento do agronegócio, as engenheiras da Braskem, Viviane Remondini e Beatriz Mazziero visitaram o Centro de Citricultura “Sylvio Moreira” no Instituto Agronômico de Campinas (IAC), localizado na cidade de Cordeirópolis, São Paulo, no dia 05 de junho de 2024. O objetivo desta visita foi acompanhar de perto o experimento de cultivo protegido de citros, um importante projeto para a plasticultura e a produção de laranja de mesa.

O experimento, coordenado pelo Dr. Sérgio Carvalho, parte de uma série de projetos em desenvolvimento no Centro de Engenharia da Plasticultura – Braskem/Fapesp. Este projeto visa melhorar e validar diversos produtos plásticos com o objetivo de aumentar a eficiência dos sistemas de cultivo protegido, contribuindo para a sustentabilidade e produtividade no setor citrícola. O projeto visa não apenas melhorar a eficiência dos sistemas de produção, mas também oferecer alternativas mais sustentáveis e economicamente viáveis para os produtores. A utilização de produtos plásticos é uma alternativa promissora no modo como a laranja de mesa é cultivada, resultando em frutos de melhor qualidade.

Durante a visita, as engenheiras tiveram a oportunidade de conhecer detalhadamente os processos e os produtos plásticos empregados no experimento. Juntamente com o Dr. Sérgio Carvalho e sua equipe, puderam observar os avanços e desafios enfrentados na implementação das tecnologias de cultivo protegido.

Segundo a Engenheira Viviane Remondini “A parceria entre a indústria e as instituições de ensino na área de pesquisa científica permite uma rica troca de conhecimentos, promovendo inovações par ao campo e entregando soluções que impulsionam o desenvolvimento produtivo e sustentável da agricultura no Brasil”.

Confirmando que a colaboração da Braskem com esse tipo de projeto é importante para validar e aprimorar a tecnologia desenvolvida, Beatriz Mazziero complementou, mostrando os benefícios que o projeto pode trazer para os produtores de citros: “O principal benefício do mulching, uma das abordagens da pesquisa, é reduzir ou até mesmo eliminar a competição com plantas espontâneas sem que seja necessário aplicar herbicida na linha de plantio. Isso resulta em redução de mão de obra e, consequentemente, em custos para o produtor. Além disso, o mulching promove um aumento da retenção de água no solo na região da raiz, promovendo maior absorção de água e nutrientes pela planta, o que consequentemente resulta em aumento de produtividade”.

As perspectivas para este projeto são otimistas, com potencial para um impacto significativo no setor agrícola. Ao integrar tecnologias inovadoras e sustentáveis, o cultivo protegido de citros pode aumentar a eficiência e a produtividade, promovendo práticas agrícolas mais respeitadoras ao meio ambiente. A expectativa é que os resultados obtidos sirvam de modelo para outras culturas e regiões, ampliando os benefícios da plasticultura para o agronegócio brasileiro como um todo.

A visita ao Centro de Citricultura “Sylvio Moreira” reflete o compromisso da Braskem e do Centro de Engenharia da Plasticultura com a inovação e a sustentabilidade no agronegócio. Através desta interação, espera-se que novas ideias e soluções sejam desenvolvidas, beneficiando todo o setor citrícola.

Por Celso Fidelis, Engenheiro Químico/Jornalista Científico

Campinas – SP, Dezembro de 2023

Na última semana, o Centro de Engenharia da Plasticultura celebrou seu primeiro workshop com um encontro estratégico que reuniu coordenadores, pesquisadores e bolsistas em um evento enriquecedor. A iniciativa foi marcada pela intensa troca de conhecimentos e ideias entre os membros do centro.

O workshop teve como objetivo não apenas promover a troca de informações, mas também fortalecer os laços entre os membros do centro, criando uma atmosfera colaborativa para impulsionar futuros projetos e iniciativas. Sob a liderança dos coordenadores do centro, o evento proporcionou uma oportunidade única para a equipe compartilhar suas descobertas, desafios e perspectivas.

Entre os destaques estiveram as apresentações dos pesquisadores, que compartilharam os resultados de estudos recentes e discutiram as implicações práticas de seus projetos. As sessões abordaram uma ampla gama de tópicos, desde avanços nas pesquisas, até desafios específicos enfrentados ao longo desse primeiro ano do centro.

A presença de bolsistas no envento trouxe uma dinâmica adicional, proporcionando uma visão fresca e inovadora para as discussões. Os jovens talentos contribuíram com suas perspectivas únicas e tiveram a oportunidade de interagir diretamente com os coordenadores e pesquisadores mais experientes.

A coordenadora do Centro, Professora Drª Telma Teixeira Franco, expressou sua satisfação com a colaboração e o engajamento demonstrados durante o evento ” “, comentou a coordenadora.

O coordenador de difusão do conhecimento, Professor Dr. Leonardo Fregolente, acrescentou: “O evento foi de fundamental importância para a troca de experiências e conhecimentos dentro do grupo. A partir deste workshop, conseguimos pensar novas formas de trabalho com foco em cooperação em rede. Além disso, foi uma excelente oportunidade de aproximação entre as equipes”.

Além das sessões formais, o evento incluiu momentos de networking e interação entre os participantes, permitindo que os mesmos se conhecessem melhor e explorassem oportunidades de colaboração. A atmosfera descontraída e receptiva contribuiu para o estabelecimento de conexões significativas que certamente se refletirão em futuras parcerias e projetos conjuntos.

O Sucesso do evento não apenas celebra o progresso alcançado nesse primeiro ano do centro, mas também antecipa um futuro promissor para o Centro de Engenharia da Plasticultura. À medida que coordenadores, pesquisadores e bolsistas continuam a trabalhar em conjunto, é evidente que o centro está bem-posicionado para liderar avanços significativos na plasticultura, promovendo inovação e sustentabilidade.

Agência FAPESP* –Elton Alisson | Agência FAPESP

A FAPESP e a Braskem, uma das maiores produtoras de resinas termoplásticas das Américas, selecionaram um projeto para a constituição de um Centro de Pesquisa de Plasticultura – termo que se refere ao cultivo agrícola auxiliado por plásticos, por exemplo, em telas de sombreamento ou anti-insetos, estufas e filmes para cobertura do solo, entre outros.

O projeto será conduzido por pesquisadores ligados ao Núcleo Interdisciplinar de Planejamento Energético da Universidade Estadual de Campinas (Nipe-Unicamp), em parceria com diversas universidades e instituições de pesquisa situadas no Estado de São Paulo.

O novo centro integrará o programa Centros de Pesquisa em Engenharia (CPEs), que viabiliza sinergias entre a iniciativa privada e o setor acadêmico visando produzir e disseminar pesquisa de nível mundial, com a geração de alto impacto econômico e social por meio da inovação.

“Recursos cada vez mais escassos, como água, fertilizantes e solos férteis, podem ter seu uso potencializado com soluções a partir da plasticultura. O novo CPE terá como missão ampliar aprendizados complexos, apontando caminhos sustentáveis para uma plasticultura contemporânea e gerando soluções práticas nessa área”, conta Luiz Eugênio Mello, diretor científico da FAPESP.

A expectativa é impulsionar avanços científicos que revelem o potencial da plasticultura – o uso do plástico na produção rural – para aumentar a disponibilidade de alimentos que chegam ao mercado, tornando-os acessíveis a um maior número de pessoas.

“Um dos objetivos dos estudos que serão realizados no novo centro será otimizar os insumos e os recursos naturais que são empregados para a produção de alimentos, como a água, além de reduzir os impactos ambientais e aumentar a produtividade para atender à demanda de consumo”, diz à Agência FAPESP, Telma Teixeira Franco, professora da Faculdade de Engenharia Química da Unicamp e pesquisadora do Nipe, que coordena o projeto.

Os focos de pesquisa do CPE serão em segmentos estratégicos do agronegócio brasileiro, como os de silvicultura, cana-de-açúcar, grãos (soja e milho), citros, banana, aquicultura, café, cultivo protegido (hortaliças e frutas) e alimentos orgânicos.

As pesquisas serão realizadas em colaboração estreita com os produtores agrícolas e associações do setor.

“Fizemos um levantamento inicial das principais necessidades dos agricultores. A ideia é ouvirmos constantemente os problemas apresentados por eles para buscarmos as soluções”, afirma Franco.

Três temas transversais permearão as pesquisas: economia circular e logística reversa, análise técnico-econômica e de impactos e modificações disruptivas no setor de plásticos para agricultura.

Os projetos terão a participação de pesquisadores da Unicamp, das universidades de São Paulo (USP), Estadual Paulista (Unesp) e Federal de São Carlos (UFSCar), dos institutos Agronômico (IAC), de Pesca, Florestal, de Citros, de Pesquisa Energéticas e Nucleares (Ipen), da Faculdade de Agronegócios de Holambra (Faagroh), do Instituto Eldorado, do Serviço Nacional de Aprendizagem Industrial (Senai) e do Centro de Tecnologia e Treinamento (EACEA) de Cunha.

Exemplos de estudos

As pesquisas no CPE de Plasticultura irão reunir as necessidades dos produtores agrícolas e direcionar as escolhas entre privilegiar tecnologias já dominadas, de fronteira ou disruptivas, ou uma combinação delas, para criar um mercado de cultura plástica sustentável no Brasil.

Parte dos estudos será voltada a adaptar soluções plásticas em polietileno, polipropileno e PVC para cobertura de lavouras, preparo protegido de mudas e armazenamento de sementes em silos plásticos e embalagens para proteger os alimentos no transporte para a cidade.

“Há muitas soluções que já foram desenvolvidas para alguns setores, como a construção civil, que poderiam ser adaptadas para uso em tanques para criação de peixes e crustáceos”, exemplifica Franco.

“Faremos muitos experimentos em campo para adaptar esses materiais já existentes para novas culturas”, afirma.

Outra vertente de estudo será o desenvolvimento de novos materiais para o armazenamento e transporte de grãos, como a soja.

Principal produto agrícola exportado pelo Brasil, a oleaginosa é armazenada e transportada a granel, em contêineres, o que acarreta perdas de grandes quantidades do grão. A fim de encontrar uma solução para esse problema, os pesquisadores do novo centro pretendem desenvolver um silo bag – compartimento de armazenamento em formato de bolsa flexível – com propriedades especiais para o armazenamento do grão.

“Hoje praticamente não se usa silo bag para armazenamento de transporte de soja porque apresenta problemas, como retenção de umidade. Um dos nossos objetivos é desenvolver um silo bag mais apropriado para a soja”, diz Franco.

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