Produção Orgânica

Este projeto tem como objetivo avaliar sistemas de cultivo de hortaliças orgânicas em ambiente protegido, utilizando estufas cobertas com filmes plásticos comerciais em comparação com o cultivo em campo aberto. A iniciativa busca compreender como o uso dessas estruturas pode contribuir para maior estabilidade produtiva, melhor manejo agronômico e ampliação das possibilidades de produção orgânica, considerando diferentes espécies hortícolas e contextos de uso na agricultura familiar e empresarial.

As atividades do projeto envolvem a implantação e a condução de experimentos em estufas e em áreas de campo, contemplando o planejamento dos cultivos, a definição de manejos orgânicos, o monitoramento de fatores bióticos e abióticos e a avaliação de diferentes estratégias de uso de filmes plásticos. O trabalho inclui ainda análises técnicas, econômicas e ecológicas dos sistemas produtivos, com foco na identificação de limitações, oportunidades de melhoria e práticas que potencializem o desempenho da produção orgânica em ambiente protegido. O projeto busca gerar bases técnicas que apoiem a tomada de decisão de produtores e instituições interessados na adoção de estufas com filmes comerciais na horticultura orgânica.