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Tilapicultura
Filmes plásticos de alta difusão aplicados a sistemas de recirculação de água (RAS) para o cultivo de tilápias: mais produtividade, mais qualidade e um ambiente de cultivo controlado.
O projeto
O projeto estuda a aplicação de estruturas e filmes plásticos em sistemas de recirculação de água (RAS) voltados à produção de tilápias. A iniciativa busca compreender como diferentes materiais plásticos podem criar um ambiente de cultivo mais controlado, favorecendo a produtividade, a qualidade do pescado e a eficiência dos sistemas aquícolas — garantindo a produtividade e minimizando a presença de microplásticos e cianobactérias.
As atividades envolvem a implantação de sistemas experimentais de recirculação cobertos com diferentes tipos de filmes plásticos, permitindo a avaliação de variáveis físicas, biológicas e operacionais do cultivo: crescimento dos peixes, manejo da alimentação, consórcio com macrófitas aquáticas, monitoramento da qualidade da água e análise da ocorrência de microplásticos.
O projeto inclui ainda avaliações técnicas e econômicas, com foco na adaptação das soluções plásticas às condições reais de produção e na geração de bases científicas para a adoção segura e eficiente dessas tecnologias pela aquicultura brasileira.
Cobertura plástica de alta difusão melhora o desempenho zootécnico das tilápias
Comparativo entre tanques de recirculação com e sem cobertura de estufa com filme plástico de alta difusão, ao final do ciclo de cultivo.
Biomassa final
Maior produção total de peixes por ciclo nos tanques cobertos.
Peso médio
Peixes mais pesados ao final do cultivo com cobertura plástica.
Ganho de peso
Crescimento individual acelerado no ambiente protegido.
Conversão alimentar (CAA)
Melhor aproveitamento da ração no sistema coberto.
Consumo de ração
Sem diferença significativa — o ganho veio de eficiência, não de mais ração.
Conclusão do estudo
A utilização de cobertura de estufa com filme plástico de alta difusão em sistemas de recirculação melhora o desempenho zootécnico de tilápias, proporcionando maior ganho de peso e melhor conversão alimentar.
O que os estudos mostraram
Além dos indicadores zootécnicos, o projeto avaliou a dinâmica ecológica dos tanques e a segurança ambiental das soluções plásticas.
Desempenho zootécnico superior
A cobertura com filme plástico de alta difusão melhorou o desempenho dos peixes, com ganhos em biomassa, peso médio, ganho de peso e conversão alimentar.
Controle natural do fitoplâncton
A cobertura aumentou a produtividade de lemnas e melhorou a relação clorofila x ficocianina, reduzindo a representatividade de cianobactérias no sistema.
Ambiente mais estável
O sistema RAS favoreceu a presença de algas verdes frente aos outros grupos fitoplanctônicos. As maiores densidades de fitoplâncton ocorreram nos tanques sem cobertura.
Microplásticos monitorados
A abundância de microplásticos nos tanques com e sem cobertura não foi estatisticamente diferente.
Por que filmes de alta difusão?
Os filmes plásticos de cobertura de estufas influenciam as características limnológicas e podem interferir nos processos produtivos em aquicultura e na dinâmica dos nutrientes, sobretudo de nitrogênio e fósforo. Nas condições deste estudo, os filmes de alta difusão mostraram-se os mais indicados.
Aplicações
Potencial de expansão
Os resultados podem ser extrapolados para a piscicultura em viveiros escavados passíveis de cobertura com filmes plásticos de alta difusão — incluindo viveiros para manutenção de reprodutores, inversão sexual de larvas e alevinagem.
Onde se aplica
Nas regiões produtoras que utilizam principalmente o sistema de produção em viveiros escavados, em diferentes escalas de operação.
Quem se beneficia
Produtores e cooperativas que trabalham com engorda ou reprodução de tilápias, além de profissionais e técnicos do setor aquícola.
Equipe do projeto
Pesquisadores do Instituto de Pesca/APTA/SAA, da Universidade de Guarulhos e bolsistas FAPESP e FUNCAMP.
- Líder Katharina Eichbaum Esteves Instituto de Pesca / APTA / SAA
- Vander Bruno dos SantosInstituto de Pesca / APTA / SAA
- Gianmarco Silva DavidAPTA Regional / SAA
- Adalberto José Monteiro Jr.Instituto de Pesca / APTA / SAA
- João Saviolo OstiUniversidade de Guarulhos
- Marcos Vinicius Bozzo DiorioFUNCAMP — Doutorado
- Sofia Dias de VargasIC — FAPESP
- Ana Beatriz Borsari ConteIC — FAPESP
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